Tapas workshop

Tapas eten is een gezellige combinatie van samen koken, eten en drinken met collega's, vrienden of familie.
"Tapa" is het Spaanse woord voor 'deksel'. Op basis van deze betekenis wordt verondersteld dat Tapas zijn ontstaan uit de gewoonte om een drankje letterlijk met een stuk brood en/of een plakje ham af te dekken. Dit om te voorkomen dat er bijvoorbeeld vliegen in het gerecht of in het glas sherry zouden kunnen komen. Een slimme bareigenaar heeft toen bedacht om verschillende kleine gerechtjes te serveren en zo zijn de Tapas in wezen ontstaan. Het zijn dus eigenlijk kleine hapjes, die in lokale bars in Spanje onder her genot van een drankje gegeten worden.

Tijdens de Tapas workshop worden verschillende hapjes op Spaanse wijze met Spaanse ingrediënten door je zelf bereid onder begeleiding van Spaanse Maria.
De Tapas die je gaat maken zijn bijvoorbeeld: Albondigas (Spaanse gehaktballetjes), Tortilla de Patata (Spaanse omelet), Alioli (Knoflooksaus).
Deze hapjes zijn allemaal overheerlijk en eenvoudig in een korte tijd te maken. De Tapas worden in tweetallen, met behulp van een recept én Maria, klaargemaakt.
Op de achtergrond Spaanse muziek. En een Spaanse schort mag ook niet ontbreken. Na de bereiding worden de verschillende Tapas door de tweetallen gepresenteerd. Uiteindelijk wordt er gezellig getafeld waarbij je elkaars gerechtjes kunt proeven. Een lekker glaasje wijn erbij of eigen gemaakte Sangria maakt de mediterrane maaltijd compleet! Meer foto's

Duur ca. 3 uur maria

Prijs:
Tot 10 personen € 300,00
Tot 15 personen € 27,00 p.p.
Tot 20 personen € 25,00 p.p.
min. 10 personen
Boeken/offerte

Naar fotoalbum
tapas